A ConceptWine é uma empresa formada por dois amigos de ramos distintos, um enólogo (profissional que faz vinhos) e um enófilo (apreciador e estudioso sobre vinhos), que se aliaram para compartilhar conhecimento e informações sobre o mundo do vinho de forma séria, mas ao mesmo tempo descontraída, desmistificando os conceitos da “Bebida de Baco”.
“O curioso sobre vinhos”, que há muitos anos estuda e faz cursos de vinhos. Sommellier, Juiz Internacional de Vinhos e Certificado WSET 3, e quando conheceu o Edegar descobriu que não sabia nada de vinho e queria aprender mais.
• Curso de Sommelier Internacional - UCS/FISAR • Curso de Juiz Internacional UCS/FISAR com IWTO • Curso de Enografia Brasileira UCS/FISAR • Cursos ConceptWine Desbravando Vinhos e Vinhedos 1, 2, 3, 4, 5 e 6. • MBA em Gestão Empresarial – FGV • Sócio-Fundador da ConceptWine. • Certificado WSET 3 - Wine & Spirit Education Trust • Professor de Cursos da ConceptWine.
Tania Maria Sausen
•Licenciada em Geografia-PUC/RS, • Mestre em Sensoriamento Remoto-INPE/SP • Doutora em Geografia-USP/SP • Ex- Colunista Prazeres do Vinho do Jornal Valeparaibano • Sócia consultora da GS Engenharia Ltda • Aposentada do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais-INPE • Curso de Sommelier Internacional - UCS/FISAR • Curso de Enografia Brasileira UCS/FISAR • Cursos ConceptWine Desbravando Vinhos e Vinhedos 1, 2, 3, 4 e 5
Edegar Scortegagna
ConceptWine
“O cara do vinho”, profissional formado em Enologia em Bento Gonçalves que foi desbravar a Itália, onde ficou 5 anos estudando enologia nas escolas de Trento e Udine, e que após conhecer, fazer e beber muitos vinhos italianos foi contratado para ser o Enólogo Responsável pela Vinícola Luiz Argenta na Serra Gaúcha. Hoje segue fazendo grandes vinhos na mesma vinícola.
• Técnico em Viticultura e Enologia – IFRS • Formado em Enologia pela Universitá Degli Studi di Trento e Udine e Fondazione Edmund Much – Itália • Professor do MBA em Marketing e Negócio dos Vinhos da ESPM • MBA – Gestão Empresarial – FGV • Enólogo Responsável pela Luiz Argenta Vinhos Fino • Ex Presidente da Associação Brasileira de Enologia – ABE • Sócio-Fundador da ConceptWine • Professor de Cursos da ConceptWine
Profa. Dra. Regina Vanderlinde
Atual Vice-Presidente da OIV
• Formada em Farmácia e Bioquímica – UFSC
• Mestrado e Doutorado em Enologia-Ampelologia na “Université de Bordeaux”
• Pesquisadora em Enologia – UCS
• Professora da Pós-Graduação em Biotecnologia – UCS
• Delegada da Organização Mundial da Uva e Vinho (OIV) desde 2001
• Referência Mundial em Pesquisas com Biotecnologia Enológica
