CURSOS

Desbravando Vinhos & Vinhedos - Iniciante

A sua porta de entrada para o mundo dos vinhos!




Sobre o curso


­O curso é dividido em um programa de 54 horas:



• 6 dias de aulas
(9 horas por dia);
• 1 sábado por mês;
• Programa com
tópicos sobre sommelier e enologia.
 









Programação:



Dia 1



Manhã: História do
vinho e técnicas de degustação.



Tarde: Serviços dos
vinhos: armazenamento, temperaturas, ...



 



Dia 2



Manhã: Viticultura
e variedade de uvas.



Tarde: Elaboração
de vinhos tintos.



 



Dia 3



Manhã: Elaboração
de vinhos brancos e rosés.



Tarde: Elaboração
de espumantes.



 



Dia 4



Manhã: Principais
regiões do Novo e Velho Mundo.



Tarde: Vinhos
fortificados e vinhos especiais.



 



Dia 5



Manhã: Mercado do
vinho no Brasil.



Tarde: Regiões e
vinhos brasileiros.



 



Dia 6



Manhã: Avaliações
de fichas de degustação.



Tarde: Visita
técnica em vinícolas com enólogos. 



 



Degustação didática
de mais de 90 rótulos!






Modalidade:
Presencial



 



Faça sua matrícula já:



55 9
9900.1053 - Também WhatsApp



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Detalhes


   Data:  EM BREVE
   Carga horária:  54H
   Vagas:  10
   Local:  Vinhos Nacionais
   Endereço:  Rua Bento Gonçalves, 2921 - São Pelegrino, Caxias do Sul - RS


Professores

André Mallmann
ConceptWine
Edegar Scortegagna
ConceptWine


Investimento


R$ 3.290,00



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